sexta-feira, 15 de setembro de 2017

De bem com a vida, o chef, apresentador e empresário Carlos Bertolazzi fala um pouco de sua trajetória e rotina

Bertolazzi como é conhecido, tem uma rotina eletrizante, não para e está sempre focado no trabalho. Contratado do SBT, apresentou a primeira temporada - ao lado da Cris Flores, o “Fábrica de Casamentos” um grande sucesso nas noites de sábado, alcançando o segundo lugar na audiência. Anteriormente apresentou o “Hell’s Kitchen Brasil” por 3 temporadas e também o reality BBQ Brasil, ambos no SBT. 



Além de empresário Bertolazzi viaja pelo Brasil e exterior, como convidado  para participar de  eventos e também como palestrante; é autor do livro “iChef: Histórias e Receitas de um Chef Conectado”. Entre as gravações, é chef e proprietário do Zena Caffé, um restaurante próximo à rua Oscar Freire no bairro do Jardins São Paulo, onde é encontrado frequentemente comandando a cozinha e recebendo clientes e amigos. 
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